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- Artikel-Nr.: SW10816
- Ernte: Mindestens haltbar bis: 30.06.2025
Sortenreines Natives Olivenöl extra, hergestellt aus reifen Makri-Oliven, geerntet mit geringem Säuregehalt
von November bis Dezember. Dieses exzellente Olivenöl zeichnet sich aus durch eine Fruchtigkeit mittlerer Intensität,
einen süßen Geschmack im Mund mit einem milden bitteren und würzigen Nachgeschmack.
Geeignet für alle Anwendungen.
Region: Alexandroupolis/Thrakien
Ernte: 2023/24. Die Erntezeit ist zwischen November bis Dezember.
Olivensorte: 100% Makri Oliven
Säuregrad: 0,19 % / K270: 0,12 /K232: 1,15 / DK: -0,003
Peroxidindex: (meq02/kg): 4,05
Polyphenolgehalt: > 350 mg /Kg
Geschmack: Gekennzeichnet durch einen fruchtigen von mittlerer Intensität und einen
süßen Geschmack im Mund mit einem bitteren und würzigen Nachgeschmack.
HEUE ERNTE 2023/24!!!!